Raus aus dem Winterblues 2021! Draußen mag zwar die kalte Jahreszeit angebrochen sein, wir aber können dich definitiv von innen heraus aufwärmen! Wie? Mit einem leckeren Wein-, Bier-, Gin- oder Whisky-Tasting! Gehe der Geschmacksvielfalt deiner Lieblingsspirituosen auf den Grund und werde zum wahren Experten oder zur wahren Expertin. Entdecke die Welt der Spirituosen ganz neu und lerne neuartige Geschmackserfahrungen kennen. Hier ein paar abwechslungsreiche Ideen für Tastings, mit denen du garantiert interessante und genussvolle Stunden verbringst und ganz nebenbei deinen Winter Blues vertreibst!

Bier- und Weintasting

Bier ist gleich Bier und Wein ist gleich Wein? Echte Bier- und Weintrinkerinnen und Trinker werden wissen, wie vielseitig Biere und Weine doch sein können. Aber nicht nur die – auch in unserem im Alltag werden wir im Supermarkt vor dem Weinregal stehend oder im Restaurant bei der Getränkekarte mit den unterschiedlichsten Bier – und Weinsorten konfrontiert. Grauburgunder, Weißburgunder, Pils, Helles oder doch das Weizen? Aber wo genau ist jetzt der Unterschied zwischen den jeweiligen Bier- und Weinsorten? Bei Brauereiführungen und Weinverkostungen wird dieser Fragen und vieler weiterer auf den Grund gegangen. Was ist das Reinheitsgebot, wie bekommt das Bier seine köstlich güldene Farbe und wie verkostet man Weine eigentlich richtig? Untermauert werden die vielen Infos natürlich mit dem ein oder anderen edlen Tropfen, der in geselliger Runde doppelt so gut mundet. 

Unsere Bierfanatikerinnen und -fanatiker aus dem Norden können sich bei einem gemütlichen Abendessen die unterschiedlichsten Brauspezialitäten des Störtebeker Brauquartiers schmecken lassen. Im Süden bietet die Brauerei Glaabsbräu eine Führung durch ihre heiligen Hallen und lässt Sie währenddessen Bier frisch vom Fass probieren.

Für unsere Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber gibt es natürlich auch viele Events, wie beispielsweise die Weinverkostung in Wuppertal. Hier kannst du bei einem geselligen Abend leckere Weine mit ihren unterschiedlichen Geschmacksnoten kosten und zum wahren Weinprofi werden.

Tastings mit Workshop

„Nur“ probieren ist nichts für dich? Wenn schon Tasting, dann auch selbst was destillieren? Dann ist die Kombination aus Tasting und Workshop wohl genau das Richtige für dich! Bei Tastings mit einem Workshop bekommst du die Möglichkeit, zusätzlich zum Verkosten und dem Erweitern deines Wissens live bei der Produktion von Spirituosen dabei zu sein und selbst an der Destille zu arbeiten. Wie viele können schon von sich behaupten hochprozentigen Alkohol selbst destilliert zu haben?

Bei den Gin- und Rum-Workshops des Heppenheimer Restaurants Halber Mond ist genau das möglich! Hier heißt es: erst die Arbeit und dann das Vergnügen. Nach der Begrüßung und einer kleinen Einführung in die Theorie des Destillierens folgt die Arbeit: die Destillation des Gins oder Rums. Im Anschluss daran folgt die freudig erwartete Verkostung der Spirituosen. Während du die unterschiedlichen Geschmacksprofile der verschiedenen Gins und Rums kennenlernst, wirst du noch mit interessanten Infos zu den jeweiligen Spirituosen versorgt. Aus der Kombination von Tasting und Workshop entsteht ein ganz neuer Bezug zu dem leckeren Tropfen, wodurch er beim nächsten privaten Schluck noch besser schmeckt.

‚Whisky-Tasting der etwas anderen Art‘

Whisky: die wohl facettenreichste Spirituose der Welt! Daher benötigt es bei diesem feinen alkoholischen Getränk definitiv ein Tasting! Whisky-Tasting ist ein besonderes Schmankerl für alle, die auf die Qualität dieses edlen Tropfens Wert legen. Nicht jeder Whisky schmeckt oder schmeckt gleich – du wirst erstaunt sein, wie viele verschiedene Aromen sich herausschmecken lassen. Von fruchtig mild über lieblich weich bis hin zu rauchig und schwer kann Whisky alle Vorlieben abdecken. 

Eine solch ausgefallene Spirituose benötigt dementsprechend auch ein Tasting der etwas anderen Art. Crime & Whisky kombiniert ein edles Whisky-Tasting mit kurzen Krimigeschichten des rbb-Moderator und Autor Frank Schroeder und einem herausragenden Drei-Gänge-Menü. Während dem Kosten des Whiskys ergänzen die schaurig-schönen Geschichten perfekt die Atmosphäre im Theater am See.

Aber was ist, wenn man in den Wintermonaten lieber nicht aus dem Haus, aber dennoch die Kulinarik des Whisky nicht verpassen möchte? Für diesen Fall gibt es die herausragende digitale Whisky-Verkostung mit Jürgen Deibel. Von der Couch aus können die edlen Sorten verkostet werden, während Jürgen Deibel live über den jeweiligen Whisky berichtet. Ein Tasting der etwas anderen Art, aber definitiv gemütlich!

Wir hoffen, wir konnten dich auf den ein oder anderen Geschmack bringen und damit deinen Winter Blues zumindest durch die Vorfreude auf ein Tasting etwas vertreiben. Falls du noch mehr Lust auf kulinarische Events hast, schau doch einfach hier vorbei.